Промывка и CIP: выбор между проволокой из 304 и 316L

В оборудовании, которое очищается на месте (CIP), чистящий агент чаще определяет марку стали, чем сам продукт. Две детали из нержавеющей стали могут контактировать с идентичным продуктом и иметь совершенно разный срок службы, потому что одна промывается хлорированной пеной, а другая — щелочью и водой.

Эта проволока поставляется отожженной при 550-750 Н/мм2 диаметром от 0,15 мм до 12 мм из марок 304 и 316L, ярко отожженной, яркотянутой или травильной. Там, где в процессе очистки используются хлорсодержащие агенты, 316L является отправной точкой, а не улучшением.

Три свойства промывки имеют значение: активный агент, температура его применения и то, стекает ли деталь и высыхает или остается влажной в щели.

Спецификации продукта

Агенты и их действие

Гипохлорит натрия

Хлорированная пена и спрей являются наиболее частой причиной питтинга в пищевом оборудовании из нержавеющей стали. Ион хлорида атакует пассивный слой, и у 304 мало запаса прочности против него. Теплый гипохлорит более агрессивен, чем холодный, а деталь, которая никогда не высыхает после промывки, удерживает хлорид в контакте часами.

Надуксусная кислота и перекись водорода

Окисляющие агенты, используемые в низких концентрациях для дезинфекции. Они, как правило, совместимы с обеими марками при соблюдении указанной концентрации и времени контакта, но обычно за ними следует промывка, и качество промывки имеет такое же значение, как и сам агент.

Щелочные и кислотные очистители от накипи

Щелочная очистка хорошо переносится аустенитными марками при условии удаления остатков при промывке. Кислотные очистители от накипи, особенно смеси азотной и фосфорной кислот, используются для удаления теплового налета и накипи, но требуют определенного времени контакта и тщательной промывки, иначе поверхность остается активной.

Где проволока находится в цикле

Ловушки и щели

Формы из проволоки создают нахлесты, где две проволоки соприкасаются, и эти точки контакта остаются влажными после промывки. Питтинг и щелевая коррозия начинаются там, а не на открытом участке. Проектирование формы так, чтобы она стекала, дешевле, чем улучшение марки стали.

Поверхность и остатки

Шероховатая или загрязненная поверхность удерживает остатки продукта, которые экранируют металл от чистящего агента и удерживают хлориды в контакте. Ярко отожженная или травильная поставка без вкраплений железа обеспечивает чистящему циклу поверхность, до которой он действительно может добраться.

Температура ускоряет все

Каждые 10 °C температуры очистки примерно удваивают скорость реакции, включая коррозию. Цикл, который приемлем при 40 °C, может стать проблемой при 70 °C для той же марки стали, поэтому температура очистки должна обсуждаться при выборе марки.

Практические правила

316L везде, где присутствует хлор

Если гипохлорит используется в любой точке цикла, даже еженедельно, указывайте 316L. Молибден в диапазоне 2-3% обеспечивает дополнительный запас прочности, и никакая обработка поверхности не может его заменить.

Промыть и слить, а не просто распылять

Финальная промывка удаляет агент; слив удаляет воду. Деталь, которая удерживает пленку воды в щели, фактически продлевает время контакта на неопределенный срок.

Избегайте смазок, содержащих хлориды

Некоторые формовочные смазки и маркировочные чернила содержат хлориды. На детали, которая будет очищаться на месте, они вводят тот же ион, что и чистящий агент, и их редко указывают на чертеже.

Применение

Рамы и корзины для пищевой промышленности

Корзины, решетки и опорные рамы из 316L, изготовленные из проволоки диаметром 2-8 мм, где очистка пеной является рутинной, а деталь не может быть повторно покрыта.

Направляющие и рельсы конвейеров

Сухие и влажные конвейеры на одном предприятии, где проволока проходит через зону промывки, а материал направляющих должен соответствовать режиму очистки.

Фармацевтическое и косметическое оборудование

Рамы и опоры, очищаемые определенными агентами и проверенной промывочной водой, где спецификация написана, а не предполагается.

Преимущества продукта

• Марка выбирается исходя из чистящего агента - 316L при использовании хлорсодержащих агентов, 304 — при их отсутствии, указывается на этапе заказа.
• Указан молибден - 2-3% Mo в 316L — причина запаса прочности против хлоридов, а не название марки.
• Чистая поверхность при поставке - ярко отожженная или травильная, без вкраплений железа, которое могло бы стать местом питтинга.
• Отожжена для формовки - проволока диаметром 0,15-12 мм с пределом прочности 550-750 Н/мм2 позволяет формовать открытые, дренируемые формы.
• Четко указанные ограничения - теплая гипохлоритная обработка, стоячая вода в щелях и смазки, содержащие хлориды, названы реальными путями отказа.
• Прослеживаемые партии - номер плавки на каждой этикетке катушки с заводским сертификатом испытаний 3.1 по запросу.

Контроль качества

Марка стержня проверяется химическим анализом или PMI перед волочением, включая молибден для 316L. Диаметр измеряется в процессе и на концах катушки, предел прочности и удлинение тестируются на каждую плавку согласно ISO 6892-1, а поверхность проверяется на окалину, следы от фильеры и загрязнение железом перед упаковкой.

Примечания по выбору и заказу

1. Перечислите все используемые чистящие средства, включая пену, дезинфицирующее средство и очиститель от накипи, с указанием концентрации и температуры.
2. Укажите, свободно ли деталь стекает или удерживает воду в щели.
3. Подтвердите качество промывочной воды и то, высыхает ли деталь между циклами.
4. Укажите требования к формовке, чтобы форма могла быть спроектирована для слива.
5. Предоставьте размеры и годовой объем для пересмотра допусков и упаковки.

Отправьте марку, диаметр, чистящие средства и геометрию детали для технического подтверждения и расчета стоимости.