ตะแกรงย่างสแตนเลส - เกจลวดและการเลือกระยะพิทช์
ลวดวัดขนาดตะแกรงย่างสแตนเลส
,การเลือกระยะห่างตะแกรงย่าง
,ตะแกรงย่างสแตนเลสสำหรับเปลี่ยน
ตะแกรงย่างสแตนเลส - การเลือกขนาดลวดและระยะห่าง
แนะนำผลิตภัณฑ์
TOPONE ผลิตตะแกรงย่างสแตนเลสจากลวดขนาด 0.15-12 มม. ดัดและเชื่อมตามแบบของลูกค้า ตัวเลขสองตัวกำหนดประสิทธิภาพของตะแกรงก่อนที่เกรดของเหล็กจะกำหนด: ขนาดลวดและระยะห่างระหว่างแท่ง หน้าเว็บนี้อธิบายว่าแต่ละอย่างควบคุมอะไร เพื่อให้คุณสามารถแจ้งโรงงานด้วยตัวเลขแทนตัวอย่างได้
ข้อมูลจำเพาะผลิตภัณฑ์
| พารามิเตอร์ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| ผลิตภัณฑ์ | ตะแกรงย่างสำหรับทำอาหาร สไตล์แท่งเชื่อม |
| เส้นผ่านศูนย์กลางลวด | โดยทั่วไปแท่งขนาด 3-6 มม. (ช่วง 0.15-12 มม.) |
| ระยะห่าง (ศูนย์กลางถึงศูนย์กลาง) | โดยทั่วไป 10-25 มม. ผลิตตามแบบ |
| เกรด | 304 / 304L / 316 / 430 |
| โครง | โครงแท่งหรือโครงแผ่นพับ เชื่อม |
| การตกแต่ง | ดอง, ขัดด้วยไฟฟ้า หรือเคลือบ |
| เอกสาร | 3.1 MTC พร้อมลวดแต่ละล็อต |
ขนาดลวดควบคุมอะไร
แท่งที่หนาขึ้นกระจายน้ำหนักของอาหารและทนทานต่อการยุบตัวถาวรเมื่อตะแกรงถูกกดที่กึ่งกลาง แต่จะเพิ่มน้ำหนักและต้นทุน และจะจมลึกลงไปในอาหาร แท่งที่บางลงจะร้อนเร็วขึ้นและทิ้งรอยไหม้ที่ละเอียดกว่า แต่ช่วงที่บางเกินไปจะโค้งงออย่างเห็นได้ชัดภายใต้ภาระ ในฐานะข้อมูลอ้างอิง ตะแกรงบาร์บีคิวสำหรับการใช้งานในบ้านทั่วไปมักจะอยู่ที่ 3 ถึง 5 มม. ตะแกรงเชิงพาณิชย์และร้านอาหารจะขยับไปที่ 5-6 มม. เนื่องจากมีการทำความสะอาดอย่างเข้มข้นและรับน้ำหนักมาก
ระยะห่างควบคุมอะไร
- ระยะห่างแคบ (10-12 มม.): ชิ้นเล็กๆ ไม่หลุดลอดออกมา พื้นที่สัมผัสมากขึ้นหมายถึงการติดและรอยไหม้ที่เข้มขึ้น
- ระยะห่างปานกลาง (13-18 มม.): การประนีประนอมทั่วไปสำหรับการย่างทั่วไป
- ระยะห่างกว้าง (20-25 มม.): การไหลเวียนของอากาศและการเกรียมสูงสุด เหมาะสำหรับสเต็กและเนื้อชิ้นใหญ่
ระยะห่างยังกำหนดว่าตะแกรงจะขยายตัวเท่าใดเมื่อร้อน ตะแกรงกว้าง 600 มม. ที่ระยะห่าง 18 มม. จะขยายตัวประมาณ 5 มม. ทั่วทั้งช่วงตั้งแต่เย็นถึง 300 องศาเซลเซียส โครงต้องรองรับสิ่งนี้ หรือแท่งจะโค้งออกจากระนาบ
ขนาดลวด ระยะห่าง และการทำความสะอาดร่วมกัน
คราบระยะห่างที่หนาจะเผาไหม้ออกได้ง่ายที่สุดบนแท่งที่เรียบและหนากว่า แท่งบางที่มีระยะห่างแคบจะกักเก็บสารตกค้างและต้องแปรงมากขึ้น หากเวลาทำความสะอาดมีความสำคัญ - เตาย่างให้เช่า, รถเข็นร้านอาหาร - แท่งที่หนากว่าเล็กน้อยที่มีระยะห่างกว้างกว่าจะใช้งานได้นานกว่าตะแกรงละเอียดหนาแน่น แม้จะใช้เกรดเหล็กเดียวกัน
การใช้งาน
- ตะแกรงบาร์บีคิวสำหรับใช้ในบ้านและมืออาชีพ
- อุปกรณ์ย่างสำหรับร้านอาหารและให้เช่า
- ตะแกรงเตาผิงและเตา
- ชุดตะแกรง OEM สำหรับแบรนด์เครื่องใช้ไฟฟ้า
ข้อดีของผลิตภัณฑ์
- เส้นผ่านศูนย์กลางแท่งและระยะห่างผลิตตามแบบของคุณอย่างแม่นยำ
- ควบคุมความเรียบหลังการเชื่อมเพื่อให้แท่งอยู่ในระนาบเดียวกัน
- เกรด 304/316 พร้อม 3.1 MTC เพื่อความมั่นใจในการสัมผัสอาหาร
- การตกแต่งแบบดองหรือขัดเงาเพื่อการปล่อยและทำความสะอาดที่ง่ายขึ้น
การควบคุมคุณภาพ
ตรวจสอบเส้นผ่านศูนย์กลางแท่ง ระยะห่าง และความเรียบของโครงบนตะแกรงที่สุ่มตามแผนที่ตกลงกัน และตรวจสอบการเชื่อมเพื่อหารอยร้าวและสะเก็ด เคมีของลวดได้รับการรับรองต่อความร้อนบน 3.1 MTC
หมายเหตุการเลือกและสั่งซื้อ
- ส่งแบบตะแกรงพร้อมเส้นผ่านศูนย์กลางแท่ง ระยะห่าง และขนาดโดยรวม
- ระบุประเภทการใช้งาน: ในบ้าน, ร้านอาหาร หรือให้เช่า
- เลือกระดับเกรดสำหรับสภาพแวดล้อม: 304 สำหรับภายในอาคาร, 316 สำหรับใกล้ชายฝั่งหรือสระว่ายน้ำ
- ระบุการตกแต่งและจำเป็นต้องลบคมขอบหรือไม่
- ยืนยันวิธีการบรรจุภัณฑ์เพื่อป้องกันแท่งระหว่างการขนส่ง
